在生活中很多人都会选择节食来进行减肥，这对健康的危害是非常大的，那么不吃晚饭减肥效果好吗？不吃晚饭减肥有什么危害？不吃晚饭确实具有减肥的作用，但是这种减肥方法对健康的危害是非常巨大的，下面就来详细了解节食减肥的影响吧。
1、不吃晚饭减肥效果
坚持一段时间不吃晚饭，会让你体重减轻，但是也会降低机体新陈代谢速率，影响减肥。而且恢复饮食后，很容易反弹。
2、不吃晚饭减肥的危害
(1)抵抗力下降
人体处于饥饿状态时，很容易引发低血糖，使机体得不到充足的养分和能量，促使抵抗力下降。
(2)伤胃
不吃晚饭，人体处于饥饿的状态，胃酸得不到释放，会损伤胃黏膜，对胃部伤害极大。
(3)营养不良
长期不吃晚饭，会使机体缺乏营养，新陈代谢速率下降，让人瘦的不健康。
3、如何健康吃晚饭
晚饭不可吃的太饱、太晚，晚餐最佳时间为18点，以七八分饱为宜；饮食清淡，及时辛辣油腻的食物；想要保持身材的人群，可食用一些粗粮粥，多吃蔬菜；晚餐后稍作活动，不宜吃完就睡，既伤胃又容易增肥。
4、减肥饮食禁忌
1、所有的西餐：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。
2、伪装食品：很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
3、大汉堡：加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。
4、带馅面包：面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
5、小蛋糕大热量：蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香气：购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
8、身边难以拒绝的美食：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品：所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。