虫草花在生活中是一种比较常见的药材,现在很多人对自己的身体健康都特别的注重,经常会拿一些虫草花来调理身体,虫草花不仅可以提高患者免疫力,而且对各个器官能够起到保健的作用,现在市场上卖虫草花的商店也是比较多的,有一些商贩为了赚钱就会出售假的虫草花,那么如何来辨别真假虫草花呢?
五个步骤辨别真假虫草花
1.规格:辨别真假虫草花可以看规格,真正的虫草花,虫体一般有3到5厘米,直径大约是0.3到0.8之间,越粗的虫草花质量就越好。
2.虫草花的颜色:真正的虫草花颜色一般是深黄色,或者是浅黄棕色,然而炒的一部分是枯枝颜色,颜色一般会比较深一点点,虫草花的眼睛一般是棕红色或者是棕黄色。
3.足数:真正的虫草花正品是有足的,一般是八对,最长的能够达到4到7厘米。
4.断面:好一点的虫草花在中间会出现v型的黑色形状,我上去会有一点点腥味和草菇的味道。
5.开水泡:真正的虫草花在用开水浸泡之后会变得膨大,而且颜色基本上不会出现变化,假的虫草花在用开水浸泡之后就会现出原形,从场外开始脱落水的颜色会出现异常,随着还非常的浑浊,而且还有沉淀物。
以上这五个方法可以让大家辨别真假,虫草花,虫草花是一种比较昂贵的药材,购买的时候一定要到正规的场所,避免一些假冒伪劣的产品,其实最直接和最有效的办法就是闻一下虫草花的味道,真假虫草花气味相差比较大,虫草的个头越大饱满度越好品质就会很好,所以在购买虫草花时,必须要选择野生的,营养价值要比人工养殖的高出很多。