辐射氧化是我们不可避免的伤害,随着你年龄的增长,或者工作的环境,太阳光的照射,都可能导致我们机体的衰老或者病变。因此在生活中抗辐射是非常重要的，吃什么食物抗辐射效果好，小编特意给大家举例这些食物，希望能够帮助大家日常抵抗各种辐射。
长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
紫菜抗辐射
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
辣椒抗辐射
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
绿茶抗辐射
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
维生素含量高的食物有一定的防辐射功效，建议常年对着电脑的女性多摄入。比如各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。选购蔬菜时注意：一定要选择有机的绿色蔬菜。
氨基酸枸杞片含有丰富的维生素和氨基酸，矿物质和微量元素，其中Vc、Ve、Va、胡萝卜素都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应，减轻皮肤受到的伤害。