母乳营养非常丰富,是最适合宝宝的口粮,也是妈妈给宝宝最好的礼物。但是很多女性由于产后情绪烦躁、睡眠质量不好等原因很容易造成奶汁不足,影响到母乳喂养。那么,产妇下奶吃什么食物好?产妇下奶食谱有哪些呢?
一、下奶吃什么食物好
1、莴笋
产妇下奶吃什么食物好?莴笋就是一种十分适合产后妈妈下奶的食物。莴笋性味苦寒,有下奶功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄下奶效果更佳。
莴笋
2、金针菜
金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
3、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。吃黑芝麻对下奶有用,但效果没那么快。
4、豌豆
产妇下奶吃什么食物好?豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、下奶之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可下奶。
豌豆
5、茭白
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口。并且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和下奶功效。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
二、下奶食谱推荐
下奶食谱1、鲜拌莴苣
原料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。
制作:将鲜莴苣洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐使用。每日一剂。
功效:消热利尿下乳。
下奶食谱2、猪蹄黄豆汤
原料:猪蹄一只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作:猪蹄一只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油,盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
功效:滋补阴血,化生乳汁。