对于阿胶这个耳熟能详的名字，面对如今五花八门的骗术，大家却开始犯难了，阿胶到底怎么辨别真假呢，今天小编就教大家怎样轻松的辨别阿胶的真假，揭秘真假阿胶的区别。
阿胶怎么辨别真假
1、认准阿胶包装：市面上销售的阿胶品牌繁杂，在购买阿胶的时候一定要选择大品牌、大企业、上市公司生产的产品。阿胶和其它药品一样，为特殊商品，包装上必须注明注册商标如“东阿阿胶”、生产企业、厂址、批准文号、功能主治等，建议选择“东阿阿胶”，质量有保障。
2、分辨阿胶杂质气孔：正宗东阿阿胶的标志颜色，它是呈暗红色的，然后再看一下这个侧面，它是没有那种胶花这种痕印的，表面很平整，没有一点小孔或是气孔。
3、对比颜色、通光度：对比颜色、通光度：正宗的东阿阿胶产品，它的颜色是褐色到黑色之间的这样一个颜色然后对着光看，周边是透明的。
4、观察断面、平整度：通过以上几个方面，咱们已经能够轻松分辨出眼前的这两块儿真伪东阿阿胶。但如果您买到的阿胶，表面看来并没有明显差别，咱还有别的办法!我们可以取一个勺子
来敲一下正宗的阿胶质硬而脆，无论敲成多小的碎块，断面都是光滑平整且有光泽的。
5、闻气味： 鉴别阿胶用鼻子闻，对着阿胶哈一口热气，味道有股清香味的是正宗的阿胶;味道有点腥的就是假冒伪劣的了。
还有一种办法就是，倒两杯热水，再把刚才敲开的两种碎片分别放入不同的杯子里，就这么静静得放上一会儿，正宗的阿胶浸泡出的溶液较为清澈，而此时两个杯子里散发出的味道也愈加明显。
如果记住了以上五点就不用担心再买到伪劣产品了哦。最后提醒大家，服用阿胶的时候一定要按照说明或者营养师的指示哦!
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