新鲜百合的价格和百合干的价格各是多少

百合是我国著名的食材和药材，营养价值和药用价值非常高。百合可以鲜食干用，鲜的百合甘甜脆爽，非常适合搭配其他的食材做菜，干的百合可以保存很久，常常用来煮糖水，熬汤或者入药。人们关注的不但是鲜百合和干百合的性质和用途各方面的不同，更关心新鲜百合的价格和百合干的价格各是多少，差别大不大，下面我们来揭晓答案。

鲜百合的价格

根据市场行情调查，目前新鲜百合质量较好的批发价格为40-50块钱一公斤，由于百合的种植规模在扩大且新品种不断上市，而且鲜百合的保存期不长，鲜百合市场销售有点走不动，一般的新鲜百合批发价格为20到30块钱一公斤。

百合干的价格

根据市场行情调查，因为百合干保存期可以很长，所以目前市场行情呈稳定趋势。百合干的价格比新鲜百合的价格贵很多，在全国各大批发统货售价在50-100元一公斤的范围内波动，无硫优质的百合干90元一公斤上下，药用含硫的百合干非常便宜，20元一公斤上下。

因为新鲜百合的价格和百合干在市场终端的价格受很多因素的影响，所以我们以市场批发价格作为讨论，相信大家对新鲜百合的价格和百合干的价格各是多少已经有了一定的了解。从营养角度来说新鲜百合的食用价值更好，但是百合干有便于储存和携带的优点。