海带是人们常见的餐桌美食，拌海带，海带汤，海带炒肉等多样的烹调方式，似乎已经让很多人忘记了，其实海带也是一味很好的中药。中医提醒，海带性寒，在大脖子病、抗衰和降脂方面都有着不错的效果。另外，海带还有一功效很容易被忽略，就是预防手脚冰冷，效果的确显著。
吃海带能预防手脚冰凉
海带中含有丰富的钙、铁、碘，特别是其中铁元素的含量，在每100g中含量高达150mg，而钙质高达1177mg，而铁元素和钙元素的有效搭配，能够大幅度提高血管的伸缩性，自然能够产生更多的热量。特别针对于冬天容易手脚冰凉的女性朋友来说，绝对是最佳的选择。
海带预防手脚冰凉有限制
虽然能够增加产热量，但是本身海带就是寒性的，针对体寒人士，不宜过度摄入，比如说有宫寒的女性朋友，还是推荐通过泡脚方式提升身体产热量。
海带摄入饮食搭配禁忌多
在摄入海带之中，一定要明确，不应该马上喝茶，也不能够马上吃山楂，因为这些食物都属于“消”类食物，容易直接影响海带的功效性元素吸收。此外，为了避免海带中砷元素含量过多，在烹调之前，一定要先用足够多清水浸泡。
需要提醒，因为海带中含有非常丰富的碘，在烹调的时候，就会自带咸味，所以在盐等调味料的搭配上一定要注意量，不可过多。
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