脱发食疗 中医推荐补肾为主

中年人大多数会出现头发稀疏，甚至秃顶，主要反映的是肾气不足——肾虚问题。中医认为，“发为肾之华”，一头乌黑有光泽的头发代表肾气很足。脱发食疗，中医推荐补肾为主。以补肾为目的食疗可以有效改善肾气不足的问题，同时就能起到改善脱发的目的。

牡蛎煎蛋

牡蛎煎蛋：取去壳牡蛎50克，鸡蛋1个。将鸡蛋打入碗内，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐，搅拌均匀。在锅里倒入适量植物油，待油烧至六成热，倒入牡蛎鸡蛋液，煎至两面呈金黄色即可食用。具有防脱发，使头发光泽、富含弹性的功效。

黑木耳蒸蛋：取黑木耳150克，鸡蛋100克，枸杞子10克。将鸡蛋打散，加入少量清水、盐，继续搅拌。黑木耳洗净后切成小碎末，倒入蛋液中搅拌，然后撒上葱花、枸杞子，淋入香油。待蒸锅水烧沸腾之后再把碗加盖放入蒸锅，沸水大火蒸七分钟左右即可。此方可补肾、乌发。

龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。谷维素对于神经性脱发有一定的作用，如果判断病因为神经性脱发可以服用谷维素用于改善脱发情况。