说到狗肉,这是我们大家不陌生的了吧,在生活中很多人都是爱吃狗肉的了,经常的吃些狗肉,这对于我们的身体健康来说是很有好处的,而且夏至的时候很适合吃狗肉了,那么为什么夏季的时候我们适合吃狗肉呢,一起看看吧。
因为狗肉滋补、暖胃,夏至过后,农民要收割和耕种,体力消耗非常大,吃狗肉能增强体力。狗肉属热性食物,所以现在不少人只是象征性地浅尝,许多人会在吃狗肉前后喝一碗凉茶。
夏至吃狗肉,其中包含一定的中医的养生学说。中医素有“春夏养阳,秋冬养阴”的四季养生观念,也就是说,春夏两季气温逐渐升高,人们纷纷走出户外,活动量相对增大,腠理开泄,汗液增多,特别是夏季,暑气逼人,常常导致了阳气宣发太过,或者因为防暑降温而过度贪凉食冷而使内寒过甚,以至于体内阳气虚衰,所以适宜“春夏养阳”。
狗肉虽美,但不宜与鲤鱼、茶、大蒜、姜、绿豆、泥鳅等同食,狗肉与以上食物相克,会产生不利于人体吸收的物质,引起人体呕吐、腹胀、晕眩等各种不适。另外吃狗肉一定要煮熟,把狗肉中的寄生虫杀死,否则可能会引起消化、呼吸、循环系统等多种疾病。而且我们也要注意了哦,狗肉是属于性温的食物了,所以对于上火的朋友们来说,夏至的时候也是不适合吃的了,如果我们不能重视这样的情况,那么无疑就容易对身体造成伤害了,这是不利于我们身体健康的了,大家需要尽量避免才行了。
上面我们给大家介绍的就是有关狗肉的情况了,可以发现狗肉这样的食物在夏至的时候也是非常适合我们去吃的了,选择合适的食物来吃,这对于我们的身体健康来说也是有意义的了,所以大家在夏季就要学会多吃这些食物了。