从古至今,我国人都非常喜欢喝酒,造酒的技术也拥有了几千年的历史,不同类型的酒也伴随着很多人度过了平凡的岁月,在很多文人骚客的笔下面也有很多溢美之词和相关的记载。很多药材和酒之间的相互作用,可以起到强身健体、治疗疾病的效果,但是参茸能泡酒吗?不是每一中药材都可以在酒水当中发挥很大功效的。
参茸泡酒的配方介绍
很多人认为参茸泡酒的过程非常的简单,只是简单的把参茸放入适量的酒里面就可以了,其实不然,还需要更多的药材来进行配对。参茸泡酒的配方主要有:鹿茸胶两钱、山药芋两钱、淮山两钱、熟地三钱、北芪三钱、白术两钱、党参四钱、黄荆三钱、甘草三钱、当归两钱、菟丝子两钱、泽泻一钱、白芍一钱、首乌三钱、肉桂三钱、白砂糖2斤、蜂蜜三斤、脱臭酒精11斤。
参茸泡酒的方法
1、首先在干净的锅里面加入适量的水,然后将上面的中药材放入锅里面沸水煮一个小时,等到汤汁变浓的时候,就可以熄火开盖,等到温度下降的时候,就把里面的药渣除去,留下汤汁备用。
2、找到一个泡酒的容器,将白糖和蜂蜜放进容器里面,加入适量的开水,搅拌知道其重分的溶解,然后将上面的鹿茸和汁水,放入脱臭酒精,搅拌混合。
3、最后将容器盖上,防止空气的进入,放在阴凉之处三是天之后,就可以饮用了。
不要盲目的认为药材都可以在酒水里面发挥比较大的作用,也不是所有的药材当中的营养物质都可以和酒精发生溶解作用的,所以需要先搞清楚药材的属性,才可以更好的利用药材,而不是将参茸这等宝贵的药材浪费了。