碧根果是一种受欢迎程度比较高的坚果，不仅味道好，且对人的身体健康很有好处。只是大家在吃碧根果的时候一定都遇到过这样的麻烦：因为碧根果的皮不适特别好剥，因此每次想尽办法弄开以后得到的都是一个不太健全的果子。今天，小编就教一个能够完整剥开碧根果的方法，教你如何一招轻松搞定。
步骤一：将碧根果外壳轻轻夹破
准备一个剥核桃的夹子，然后将碧根果放在夹子上。轻轻作用于核桃夹，使得碧根果的皮裂出一条缝。需要注意的是在用力过程中一定要注意力度，不能太大，否则会造成将碧根果整个都夹碎掉。力度刚好将碧根果外壳夹出一条裂缝就好。
步骤二：用不锈钢针去掉外壳【关键步骤】
这一步尤其重要，能否将碧根果完整的剥壳出来就看这一步了。在碧根果皮裂开一条缝后，用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实。之后将不锈钢针完全戳进果实中，然后左右松动碧根果。当感到碧根果能够自己晃动的时候，也就意味着它快被剥出来来了。
步骤三：去除碧根果
检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果，看是否能够感受到果实的松动，如果能，那就可以轻轻的将外壳剥掉。如果不能，可以重复上面第二步。但是一定要注意力度的控制。
需要注意的是，因为碧根果的难剥，所以很多人喜欢一次性剥开很多储存起来。其实这种做法是很不好的，因为碧根果极其容易受潮，量多而没有及时食用的时候会造成浪费。有的人为了避免浪费将受潮的碧根果也吃掉，这样对身体健康影响十分之大。
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