头发早白是指年轻人过早地出现白发，人称“少年白”。头发早白一般与家族遗传有关；但是后天性头发早白，可能是营养不良等多种原因所致。因此，头发早白在饮食方面要特别注意。那么，头发早白吃什么好呢？
头发早白吃什么好
宜食富含铜、钻、锌、铁等微量元素的食物。
宜食补益肝肾的食物如动物肝、肾、鸡蛋、黑豆、黑芝麻、核桃仁、桑椹子、枸杞子、海产品等。
头发早白吃什么
(1)菟丝子粥。菟丝子15克，茯苓15克，石莲肉10克，黑芝麻15克，紫珠米100克，食盐适量。将以上药物洗干净，与紫珠米加适量水，在旺火
上煮开后，移至微火上煮，加少许食盐食之。每日1～2次，可服10—15日。
头发早白吃什么好
(2)首乌鸡蛋。何首乌20克，枸杞15克，大枣6枚，鸡蛋2枚。前三味药与鸡蛋同煮至熟，去药渣后食蛋饮汤。每日1剂，连服10—15日。
(3)将肉皮、黄豆共同烹调食用，能收到滋润肌肤，增强弹性，乌黑头发的效果。常食一些含有丰富碘的海藻类食品，如海带、紫菜等可使头发黑亮光泽，具有韧性，不易脱落。
(4)黑芝麻洗净晒干，炒熟研细粉，加入等量白糖贮存瓶中，早晚用温开水调服2羹匙。
(5)每日空腹食用3～5枚核桃仁，坚持食用，可光润肌肤，增加皮肤的抗力，柔润乌黑毛发。
头发早白的食疗
(6)何首鸟：300克，浓煎去渣，加大米烧粥食用。
头发早白吃什么好？以上几种食疗方法对于头发早白有一定作用。年轻人头发早白一定要引起重视，多吃营养的食物，适当锻炼，健康生活，有一头乌黑的头发，自己的形象也会更好哦！
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