生活中我们每天都要吃不同的食物,食物可以让我们保持一个健康的状态,同时也可以提高人体的免疫力,家常汤是我们经常要做的,不同的食材,营养的功效不同,你知道一些家常汤的做法吗,下面就来介绍一道可以有润肤的鲢鱼家常汤的做法,可以有健脑益智的效果。
营养价值:
蛋白质、维生素B和C、胡萝卜素、卵磷脂、异黄酮、矿物质、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
鲢鱼家常汤
所需材料
鲢鱼350克、豆腐125克、杏仁25克、姜片适量
鲢鱼家常汤的做法
1将鲢鱼杀洗干净,斩块;豆腐洗净切块;杏仁洗净备用。
2汤锅上火,倒入花生油、姜炝香,下鲢鱼稍煎一下,倒入水烧沸,下入豆腐、杏仁用小火煲至熟即可。
鲢鱼家常汤的功效与作用
鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。鲢鱼家常汤此汤具有生津止渴、润肠通便、促进血液循环、暖身、润泽皮肤,鲢鱼还含有其他鱼类缺乏的卵磷脂,可健脑益智。这样的食疗方法可以有很好的美容养颜的作用,因为鱼肉的补气血的效果比较好,而且还有生津的作用,对于润肠通便有好处。
关于鲢鱼家常汤的做法,这道菜大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单呢,方法简单,而且营养价值高,补气养血健脾润泽皮肤健脑益智,一些搭配的技巧我们要了解的哦,以免一些饮食造成身体不适等影响哦。