枸杞受潮了还能吃吗 【揭秘】枸杞受潮如何处理

枸杞是一种常见于日常生活的东西，不仅在饮食上被广泛的使用，在医学上也是一门十分有名的药材，其药用价值十分之大。只是，由于很多人都不知道枸杞的正确保存方法而导致枸杞极其容易受潮。而受潮后的枸杞还能吃吗?又应该如何处理受潮的大米呢?

1、枸杞受潮了还能吃吗?

如果枸杞只是单纯的受潮，没有生虫子，表面也没有黑色的斑点、枸杞里面也没有霉变的话那么是还可以食用的。枸杞在健身，补肾，补气血，也补气虚等方面有明显的作用，不仅对身体特别的好，也是一门名贵的中药材。只是，在购买枸杞的时候还是应该做到少量购买，不然容易出现浪费的现象。

2、枸杞受潮了应该如何处理?

枸杞受潮以后只要拿到太阳底下暴晒一下就好，但是需要注意的是，在晒枸杞的时候不能去给枸杞翻面，将它们静置在阳光底下就好，不要去翻动。若是不然，这样的枸杞晒出以后呈现黑色，既影响美观也影响药用价值。在晒枸杞的时候在其下面垫上一层干净的报纸或者是白纸，然后让它们静置就可以了。

3、应该如何储藏枸杞才能不受潮?

枸杞买回来以后应该让它们在阳光下晒小半天，然后放在不漏气的袋子中，用橡皮筋将袋子口扎实，然后将枸杞放在通风干燥的地方。记住要在没有阳光直射和没有异味的地方。很多人喜欢将枸杞放在冰箱中，这是一个不太科学的方法，建议不要这样做。

需要注意的是，枸杞如果在没有变质的情况下只是受潮，那再食用是基本没有什么问题的。但是如果枸杞已经变质且发霉，那么这个时候最好的做法是将枸杞丢掉。这也告诉大家，在购买的时候一定要根据自己的实际需求采购，不然会造成十分大的浪费。