葡萄籽的功效与作用，其实葡萄籽的功效与作用是有很多的啊，葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位，葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸-----亚油酸（是一种人体必需但不能合成的）占68-76%居油料作物之首，它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇，能够有效的降低血脂。
葡萄籽的功效与作用有很多的啊，希望你可以好好看看我说的葡萄籽的功效与作用的啊，葡萄籽的功效与作用主要就是以下一些的啊，1.消除自由基、抗衰、增强免疫力：保护体器官组织防治脏病、癌症、早衰、糖尿病、脉硬化等100种由自由基所引起疾病
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