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糖醋排骨用白醋还是米醋

提问于:2021-03-30 20:40:24提问者:天晴网友

我想要在家做糖醋排骨吃,但是不知道买什么醋,想问下糖醋排骨用白醋还是米醋?

最佳答案

米醋比白醋更好。

因此市面上常见的白醋有的是用调配醋再制生产的,这样的白醋酸味冲鼻、还带有涩味,香气也不够浓郁,用来做糖醋排骨不如用米醋做出来的好吃。

网友4792
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