早上去市场买了一些新鲜枇杷,而枇杷作为一种可生吃也可熟吃的食材,生吃和熟吃哪个效果好呢?
最佳答案
看情况。
枇杷是一种可生吃也可熟吃的水果,两者并没有谁好谁坏之分,具体看个人情况,若是生吃,甘甜多汁、营养更为丰富,不会在烹饪过程中流失部分营养成分,但是有咳嗽、咽喉疼痛等症状,建议将枇杷煮熟食用,因为生枇杷吃多了可能会不利于痰液的排出,加重病情,而枇杷和冰糖、雪梨等食材一起炖汤后,对肺热引起的咳嗽少痰等情况有一定的辅助治疗效果。
网友9978
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