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秋葵种子能吃吗

提问于:2021-02-18 09:57:04提问者:天晴网友

每次切秋葵的时候都能看到里面的籽,听说是种子,请问秋葵种子能吃吗?

最佳答案

能吃。

秋葵的籽一般就是秋葵的种子,秋葵籽中也含有丰富的营养物质,如铁、钙以及糖类等,其分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,在秋葵脆嫩的时候,种子还没有成熟,质地也比较脆嫩,若是秋葵老了,秋葵的种子也会比较硬,口感也会变差。

网友7896
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