山药的营养价值很高,我买了好多山药回家,打算煲汤给孩子和老人喝,听说山药能降血脂,刚刚好,家里的老人血压高,但是吃山药有没有什么禁忌啊?有哪些食物不能跟山药一起吃啊?
最佳答案
山药性平味甘,一般人都能食用。但是吃山药要注意不能与以下食物搭配,否则会引起身体不适。1、山药+油菜,山药补气、油菜破气,同时食用会降低食疗功效。2、山药+香蕉,同食会引起腹痛。3、山药+柿子,同食容易引起呕吐、腹胀、腹痛。4、山药+甘遂,山药不能与碱性的药物一同食用,会降低药性。5、山药+猪肝,山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等微量金属元素,会加速氧化,降低山药的营养价值。6、山药与海鲜类食物,海鲜类食物大都富含钙、铁、磷、碘等矿物质和蛋白质,同时食用会降低营养价值,还易引起腹痛、恶心。
网友1004
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