多吃豆制品能补钙吗?
最佳答案
能。豆腐的钙含量远高于肉制品。黄豆中含有的镁、维生素 K 和大豆异黄酮,均可有效提升钙的利用率,从而减少钙流失的风险。
详细请看丁香医生科普文:补钙又防钙流失,营养学家教你这么吃
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能。豆腐的钙含量远高于肉制品。黄豆中含有的镁、维生素 K 和大豆异黄酮,均可有效提升钙的利用率,从而减少钙流失的风险。
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