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吃黄瓜有什么作用吗?

提问于:2020-09-02 15:46:39提问者:天晴网友
我现在每天早上都会吃一根黄瓜,想知道吃黄瓜有什么作用呢
最佳答案

黄瓜含水量为98%,只含有微量的胡萝卜素、维生素C及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇,有着一定的作用。据研究证实,鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质转变为脂肪,对体重过重和有肥胖倾向的人,多吃黄瓜有减肥的好处。

网友5182
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