怎样及早发现孩子营养不良？

营养不良可引起发育不良、消瘦、肥胖、贫血、脚气病、消化道疾病等，所以应当抓住发病前的一些征兆,及早采取措施，防患未然。(1) 如果孩子长期情绪多变，爱激动、喜欢吵闹或性情暴躁等，则可能是甜食吃得过多引起，应及时限制孩子食物中糖分的摄入量，注意膳食平衡，否则孩子很容易出现肥胖、近视、多动症等。(2) 如果孩子性格忧郁、反应迟钝、表情麻木等，应考虑其可能缺乏蛋白质、维生素等。需及时增加海产品、肉类、奶制品等富含蛋白质的食物，多吃水果，如西红柿、橘子、苹果等。否则孩子会出现贫血、免疫力下降等。(3) 如果孩子经常忧心忡忡、惊恐不安或健忘，应考虑缺乏维生素B类，可及时增加蛋黄、猪肝、核桃以及一些粗粮，否则长期缺乏维生素B会引起食欲不振，影响生长发育、脑神经的反应能力及思维能力等。