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胡萝卜发芽还能吃吗

提问于:2020-05-14 20:38:07提问者:天晴网友
放在冰箱里的胡萝卜不知道怎么发芽了,胡萝卜发芽还能吃吗?
最佳答案

胡萝卜发芽还可以吃。

胡萝卜不像土豆一样,只要发芽就会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱,胡萝卜发芽不生成有毒物质,因此胡萝卜发芽了还能继续食用。

网友4723
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