土豆放在冰箱会有什么影响吗

大多数人都喜欢吃土豆，它是一种淀粉含量高的食物，而低温会将土豆里的淀粉分解。将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖，影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人，都不会喜欢这种味道。