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西兰花可以和胡萝卜一起吃吗?

提问于:2020-06-18 20:14:21提问者:天晴网友

绿的西兰花和红的胡萝卜搭配看起来很好,不知道西兰花可以和胡萝卜一起吃吗?

最佳答案

西兰花可以和胡萝卜一起吃。

西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素;胡萝卜中含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,这两种食物一起食用不会产生相克的作用,还能让人体吸收更多的营养物质。

网友294
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