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鸡精吃多了对身体有害吗

提问于:2020-05-18 14:26:57提问者:天晴网友
很多人做菜时都喜欢放些鸡精,有些人吃鸡精还很厉害,鸡精吃多了对身体有害吗?
最佳答案

鸡精吃多了对身体有一定损伤。鸡精中含有核苷酸、谷氨酸。恰当含量的鸡精能够提升菜肴的鲜香感,鸡精吃多了则有反作用,例如食物中毒等反应,长期大量吃鸡精还有致癌的风险。

网友2837
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