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百香果可以用开水泡吗?

提问于:2020-05-11 09:22:14提问者:天晴网友

听说百香果的营养价值挺高的,还有美容养颜的作用,就去水果超市买了几个百香果来泡水喝,可是不知道百香果因什么水泡好,可以用开水泡吗?

最佳答案

百香果最好不要用开水泡。

百香果中含有蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素,其营养价值比较高,直接用开水泡会对营养元素有一定的破坏,使营养价值降低,而且蛋白质遇到高温,也会使其发生变性反应,降低其功效作用。

网友3275
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