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干切咸肉有什么好方法?

提问于:2020-04-28 11:50:08提问者:天晴网友
干切咸肉有什么好方法?
最佳答案

干切咸肉的方法:原料:去皮半肥瘦咸肉400克,葱节、姜片、料酒、白糖各适量。 制法:(1)将咸肉洗净装碗中,加葱节、姜片、黄酒和白糖,加盖届,入笼蒸熟。 (2)去除葱、姜,将咸肉切片装盘即成、如无咸肉,可用红肠或火腿肠代替。

网友1876
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