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香菇有点发霉可以吃吗

提问于:2020-04-25 09:47:01提问者:天晴网友
想知道香菇有点发霉,想知道能不能吃啊?
最佳答案

香菇发霉后是不能食用的,一旦香菇发霉,香菇就会滋生霉菌,引起香菇腐败变质,很多人觉得有一点点发霉扔掉可惜,就用开水浸泡清洗后再食用,专家称,香菇发霉变质以后,清洗食用也再无营养,洗不干净还会有残留的霉菌,所以不建议食用。

网友8637
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