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速冻食物和缓冻食物的区别

提问于:2020-04-20 09:21:43提问者:天晴网友
速冻食物和缓冻食物的区别,有人知道的吗?
最佳答案

速冻食物

加工成型后直接放入速冻库(-18度左右),这样的好处是:1,可以防止食品发酵,避免口味发生变化。2可以抑制细菌繁殖,卫生方面可控。

网友1576
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