今天自己煮毛豆总是发现毛豆变色了，请问一下怎么煮毛豆不变色？
最佳答案
凉水加毛豆可以让毛豆更入味，但是也会让豆荚叶绿素分解更多，如果想要豆荚保持翠绿色，要在水沸腾后再放毛豆。
网友7388
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怎么煮毛豆不变色
提问于：2020-04-10 09:28:53提问者：天晴网友
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