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银耳隔夜能吃吗?

提问于:2020-04-08 14:46:32提问者:天晴网友
最近一直在吃银耳,有时一不小心银耳发多了或是煮多了,但是感觉没有坏,问下隔夜能吃吗?
最佳答案

隔夜的银耳能吃,但最好不吃。

银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。

网友8950
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