经期后吃什么补气血

猪血菠菜粥

材料： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。

做法：先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块。将菠菜洗净，放在沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同猪血块，粳米煮粥，粥熟后放入食盐，味精调味即可。

功效：猪血有补血养心，下气止血的功效，对贫血而面色苍白症状有改善作用，是排毒养颜的理想食物，和菠菜一同熬粥食用具有养血润燥的功效，适用于因经期失血过多导致贫血症状的人群食用。

材料：牛肉1斤，当归1两

做法：将当归和牛肉洗净后，一起用大火隔水炖开，改为小火再炖煮两个小时就可以了，等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。

功效：当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用，具有补血活血，调经止痛的作用。特别是对于月经不正常，痛经，阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。

材料：莲子和桂圆肉各20克，红枣20克，冰糖五克

做法：莲子去芯，和红枣，桂圆肉一起洗净，放入砂锅中加适量清水炖煮，小火炖至莲子烂时加冰糖调味即可。

功效：莲子桂圆汤补血养颜安神，健脾养胃，特别是对于心神不宁，神经衰弱，失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。

材料：生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。

做法：生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。

功效：山药薏苡仁龙眼粥具有健脾益气、补心补脾的作用。月经期前后吃的话，可以尽快恢复缺损的气血。

材料：粳米100克，桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克白酒15克

做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子中;将小杯子放入开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。

功效： 红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能够增加肌力，消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品，三者一同熬粥食用补气血效果更佳。