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哪些蔬菜含有叶酸

提问于:2020-04-03 12:39:47提问者:天晴网友
怀孕后需要不断的补充叶酸,请问一下什么蔬菜中含有叶酸?
最佳答案

芦笋

芦笋是叶酸含量丰富的蔬菜,对于怀孕的产妇来说,常食芦笋有利于胎儿的大脑发育,而且芦笋也有抗癌之王的美称,芦笋中含有丰富的抗癌元素硒,能够组织癌细胞的分裂与生长,有抗癌的疗效。

蒜苗

每100克蒜苗中叶酸含量为90.9微克,经常食用蒜苗不仅可以适量的补充叶酸,还可有效预防流感,预防血栓和保护肝脏。

扁豆

每100克扁豆中叶酸含量为82.6微克,扁豆的营养价值丰富,既可食用又可药用,有健脾和中,益气化湿的功效,还可以补充多种矿物质,泛酸,烟酸等。

网友1483
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