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马蹄蒸好还是水煮好

提问于:2020-04-03 15:57:46提问者:天晴网友

又开始吃马蹄了,感觉到处都有马蹄卖,除了生吃,马蹄蒸好还是水煮好?

最佳答案

依照个人口味决定。

蒸马蹄和煮马蹄是两种风味,蒸马蹄甜度较高,不用加其他产品增加甜度,但是口感会较干,煮马蹄水分较足,但是在煮的过程中糖分会稀释和流失,所以,在选择的时候依据个人口味决定就好。

网友7562
其它答案

都可以,马蹄熟吃能温中益气、开胃消食。

建议煮水,荸荠质嫩多汁,有清热利湿的功效。喝荸荠水对发热引起的口渴及糖尿病、老年性口干症等都具有一定的辅助治疗作用。

蒸太麻烦了吧,煮水吧!荸荠水的做法其实是很简单的,如果嫌麻烦,可以先将荸荠捣碎,加入凉白开搅拌均匀后直接饮用

游客
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