1、加生姜红糖
生姜和红糖本身就有驱寒暖身的功效,与洋葱搭配在一起,对于治疗风寒感冒引起的流鼻涕症状更加有疗效。
做法
洋葱100g切丝,生姜50g切丝,红糖少量,慢火烧开约5分钟,趁热饮即可。
2、蒸洋葱水
蒸制洋葱,要求不加一滴水,然后切片或切丝直接上锅蒸制,最大程度的保留了洋葱本身的营养物质,对于蒸洋葱水大多数喝过的人,都表示趁热喝个几次之后,感冒流鼻涕的症状会好很多。
做法
把洋葱洗干净去表面,然后浸在水中,用刀快手切开约6片;再把已切好的洋葱放在碗里,不用加水,连豌带洋葱反转放在碟上,煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸,大约蒸30分钟,碟上淡紫色的便是洋葱水,最后把洋葱水倒出来便完成,一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。
洋葱水:治风寒感冒
食材准备:紫色洋葱1/4个、水200-300毫升
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
做法
1、洋葱切丝状。
2、锅内放入1/4洋葱,加入250毫升水,把洋葱倒入锅内。
3、开大火煮开,转小火继续10-15分钟,煮至洋葱软烂,颜色透明。
4、把洋葱丝和汤汁过滤一下。
5、洋葱汤盛到碗里,晾一下。
说明
经过熬煮后的洋葱汤汁是没有任何辣味的。如果宝宝仅仅是普通感冒没有其他不适,除了靠宝宝本身的自愈能力,还可以用这个方法,每天两餐之间给宝宝喝2次,坚持喝上3天。
健康功效:健胃、祛痰、利水
食材用料:洋葱1颗
蒸洋葱水的做法
1.一颗洋葱去外皮后,切丝放入碗公
2.放入电锅,外锅放两杯水(量米杯),切记,切好的洋葱不要加水哦!!
3.电锅跳起后,约三十分钟就蒸好洋葱水了,可以蒸两次,蒸好的洋葱水一次约50cc。
把洋葱洗干净去表面,然后浸在水中,用刀快手切开约6片;再把已切好的洋葱放在碗里,不用加水,连豌带洋葱反转放在碟上,煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸,大约蒸30分钟,碟上淡紫色的便是洋葱水,最后把洋葱水倒出来便完成,一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。