最近温度很低,穿再多都觉得冷,常年手脚都是冰凉的,想请问下大家,手脚冰凉吃些什么好呢?
你好,手脚冰凉的人在冬季时可适当吃一些温补的食物,但要谨记,全年都不应该吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。平时可吃一些坚果类的食物,如核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类如韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类如杏、桃、木瓜等,还可以多吃一些温补性的食物,如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等。适当吃一些辛辣的食物如辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩,有利于促进血液循环。以下几种食物可尝试坚持吃。
1、吃西洋参。这是一种补气的良药,性平和,补而不燥。可以单独泡水饮用。
2、吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养,可以帮助维生素B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。维生素E 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。
3、吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
羊肉。
中医认为,羊肉能补血之虚,有 " 人参补气,羊肉补形 " 之称,适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补 ;不过,发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用,以免加重病情。羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素 B1、维生素 B2 等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到 " 暖身 " 效果。
黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
狗肉
狗肉是冬季养生必吃的食物之一,狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
忌:香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。
牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
坚果
中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季进补多吃坚果很有好处。但吃坚果要适量,且因人而异。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者,尽量避免食用。
韭菜
营养价值:韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每含蛋白质、脂肪、碳水化合物、还有大量胡萝卜素、维生素 B2 等,保证了它的 " 暖身 " 效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。
中医认为,韭菜为温暖腹脏的食品,适于寒性怕冷、肾阳虚弱者 ; 妇女月经迟来及产后腹部虚寒者,可以适当补充 ; 不过,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。
1、大枣生姜汤:主要原料为大枣、生姜、红糖,具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。汤中的红糖也具有补中、养血、活血的作用。现代药理研究已经证实,生姜所含的姜辣素对心脏和血管运动中枢有直接兴奋作用,可使心跳加快,血管扩张,血行旺盛而使络脉通畅,进而改善体表循环,使人感觉全身温暖。
2、 姜丝爆羊肉:羊肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少许,起旺火,待油冒青烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。
你好,可以做点萝卜羊肉汤吃。
萝卜羊肉汤
萝卜1000克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。羊肉处理干净,切小块,放到沸水里焯一下,去血水,捞出;萝卜去皮,冲洗干净,切小块。羊肉、葱、姜入锅烧沸,再放萝卜,继续用小火煮至羊肉熟烂,加盐和胡椒粉。
作用:羊肉补肾壮阳,益气补虚,温中暖下,非常适合冬天食用,可以改善身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力等症状。