我是个痛风患者，想知道痛风的话有什么饮食禁忌呢？哪些食物不能吃呢？
超高嘌呤食物，痛风和高尿酸的人应该完全避免；
中高嘌呤食物，应该严格限量，在急性发作期不能食用；
低嘌呤食物，几乎无需顾忌其嘌呤含量。
超高嘌呤食物：嘌呤含量＞150毫克/100克
动物内脏：肝、肾、脑、脾、肠等
部分水产品：带鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、基围虾等
部分汤：浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤
中高嘌呤食物：嘌呤含量在75~150毫克/100克之间
各种畜肉：猪、牛、羊、驴肉等
禽肉：鸡、鸭等
部分鱼类：鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等
甲壳类：牡蛎肉、贝肉、螃蟹等
干豆类：黄豆、黑豆、绿豆等
中低嘌呤食物：嘌呤含量在30~75毫克/100克之间
深绿色嫩茎叶蔬菜：菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎
花类蔬菜：白色菜花等
嫩豆类蔬菜：毛豆、嫩豌豆等
部分水产类：三文鱼、金枪鱼等
大豆制品：豆浆、豆干、豆皮、腐竹、豆腐等
低嘌呤食物：嘌呤含量＜30毫克/100克
奶类：牛奶
蛋类：鸡蛋等
浅色叶菜：大白菜等
根茎类蔬菜：土豆、芋头、白薯、木薯
茄果类蔬菜：番茄、茄子等
瓜类蔬菜：冬瓜等
部分杂粮：小米、荞麦、燕麦
水果：葡萄、苹果、草莓等
精米白面：米饭、馒头等
忌口对于高尿酸、痛风的治疗必不可少。下面三句话，高尿酸、痛风的朋友，一定要记住：
忌海鲜，远内脏，避浓汤，尿酸稳。
猪牛羊，鸡鸭鹅，鲈鲤鲫，要适量。
发病期，素食棒，平稳后，肉要少。
痛风是由于高尿酸引起的，但饮食只是影响尿酸水平的一个因素。除了饮食以外，还有遗传因素、年龄等等。所以，不存在什么东西绝对不能吃，我们要注意的是有些东西要少吃。
总的来说
痛风患者少吃这些东西就好了：贝类、红肉、动物内脏、酒精饮料、含果糖的饮料。
一般来说
高尿酸病人所以还要避免高盐、高脂、高糖饮食。
1、限食高嘌呤食物。
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量。
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸（酱）菜、虾米、咸肉（蛋）以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
同时需要注意，如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的，要及时就医。
2、水果要适量
但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。
限酒。
减少高嘌呤食物的摄入。
减少富含果糖饮料的摄入。
增加新鲜蔬菜的摄入。
高嘌呤食物包括，动物内脏、海鲜、浓肉汤、肉类等。富含果糖饮料包括，市面上售卖的各种喝起来甜甜的果汁、可乐等。
没有100%的不能吃，但也不能随意
不吃
动物内脏是“嘌呤大王”，嘌呤含量极高，高尿酸和痛风患者不能食用。
少吃
中等量减少花生、干豆、麦片及含嘌呤高的蔬菜如蘑菇、鲜扁豆、芦笋、菠菜的摄入。
多吃
可以多吃些含嘌呤低的新鲜蔬菜及水果，主食推荐米和面类。
喝
1、 防尿酸升高的首要任务是多饮水，每日饮水量要保证尿量在1500ml以上，差不多相当于两瓶多矿泉水。
2、 在水的选择上也有讲究，可以喝pH值在6.5~8.5的矿泉水，但不建议喝pH值为6的纯净水。
3、平时一定要戒烟戒啤酒和白酒，可以适量喝些红酒。
痛风不能吃什么
1、对于痛风的人来说，最重要的就是要少吃脂肪类的食物，因为脂肪会抑制尿酸的排出，希望大家能够注意。
2、在生活中，要尽量的少吃盐，这是很重要的，每天一定要保证充足的水分，这样就可以促进尿酸的排出了。
3、还要限制嘌呤的摄入，对于一些动物的内脏等食物，就不要经常的食用了，是很不好的，希望大家能够注意。
4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。
5、忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。