最近家里感冒了,听说喝大蒜水效果很好,于是老妈天天做大蒜水来吃,不知道大蒜水喝多了会不会有什么不好的呢?
上火
大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功,然而性属湿热之物。在中医记载中,其性温,味辛平;入脾、胃、肺经。若天天吃太多大蒜水则会导致体内火气旺盛,出现上火的症状。
上火的症状
轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。
怎么办
建议喝点菊花茶、绿茶,多吃蔬菜、水果和水缓解吃大多大蒜水引起的上火症状。
口臭
大蒜味辛辣,有很重的辣味,多吃大蒜后会从胃及食道中散发出蒜味,很难消除,从而引起口臭,影响与他人交流。
如何缓解
建议吃多了大蒜水有口臭人群,适量喝点牛奶、泡杯柠檬水、嚼嚼口香糖去除口臭,保证每日适当的大蒜食用量。
可能会贫血
大蒜含有阿利斯物质,能损伤红细胞中的血红蛋白,长期过量食用会导致贫血。
贫血的症状
疲乏、困倦、软弱无力、头昏,注意力不集中,记忆力差等。
怎么办
多食含铁丰富的食物,如:猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。