煮冻了的水饺要解冻吗

提问于：2020-03-14 15:25:18提问者：天晴网友

我买了几袋饺子，是冰冻的饺子，不知道要怎么煮，想知道怎么煮冻饺子，冻饺子吃的时候要解冻吗？

最佳答案

煮冻了的水饺不需要解冻。

饺子受冻之后，水分在表面蓄积，若是解冻，饺子皮会吸水变软，相互粘连，使饺子皮很容易破，因此煮冻了的饺子不要解冻，解冻之后再煮会煮出一锅饺子汤。

网友6910

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