对花粉过敏的人,不适宜吃什么东西呢?
1、辛辣刺激食物
辛辣刺激食物有:葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
辛辣的食物会使血管扩张,皮肤发红,加重花粉过敏,花粉过敏者要避免食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物,比如羊肉、甜食、酒等食物。
1、高蛋白质食物
高蛋白质食物有:各种肉、蛋、奶和豆类食品。
高蛋白质食物可以导致人体内产生抗体的能力亢进,在遇到花粉等抗原时,更容易发生变态反应。因此,花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食,少食用精加工食物。
2、野菜
常见的野菜有:折耳根、蒲公英、马齿苋、苋菜、蕨菜、荠菜、椿菜等。
要慎食野菜。因为吃野菜会引起对紫外线的敏感,使皮肤红肿,加重花粉过敏症状。
3、某些新鲜果蔬
某些花粉和食物过敏有密切联系,如:白桦花粉与苹果、樱桃、桃子;艾蒿花粉与芹菜、辣椒粉;豚草花粉与哈密瓜、香蕉、西瓜等。
在平时生活中,经常可以遇见同时发生口腔食物过敏的患者,这类患者往往出现口腔黏膜肿胀,咽喉、消化道水肿,喘鸣等症状,严重时甚至会发生过敏性休克。这可能是特定花粉和某些食物的成分有交叉的抗原(过敏原)。
5、食物生吃
容易生吃过敏的食物:蜂蜜、蘑菇、香菇、金针菇、花生。
很多食物生吃易发生过敏,但加热后再吃,食物中的过敏原会随之发生改变,可能也就不会过敏了。