冲泡绞股蓝,有哪些需要注意的方面呢?例如水温什么的?
1、不宜天天饮用
过量食用绞股蓝绿茶容易刺激肠胃,长久下去易引起腹泻,肠胃不适,因此绞股蓝绿茶泡水不宜天天饮用,建议平均一周饮用2—3次即可。
2、肠胃不好,体质偏寒的人不宜饮用
绞股蓝对于肠胃不好、体质偏寒的人是紧急饮用,因此对于这类人群,最好避免饮用绞股蓝绿茶,否则喝了容易引起腹泻和肠胃不适。
3、初次饮用需少量
初次饮用绞股蓝的朋友最好先少量饮用,等身体适应后再循序渐进加量,直到找到适合自己最喜欢的口味为宜,一次性喝太多,容易肠胃接受不了,出现腹泻的现象。
4、泡茶的水要烧开
因为绞股蓝中所含的皂甙,溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
5、不可空腹、隔夜饮用
一般喝茶,我们建议在两餐饭的中间喝,千万不要在早上空腹喝茶,容易出现腹痛的现象,另外隔夜的绞股蓝绿茶也是不宜饮用的。
6、绿茶不宜放太多
一般喝绿茶我们讲究一个量,不宜喝浓茶,大家最好是按照上述的冲泡方法饮用为宜。如泡的茶过浓,容易影响胃液的分泌。