绞股蓝不适宜和哪些食材搭配冲泡

与性寒的食材的搭配冲泡。

性寒的食材有：黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英等。

绞股蓝本身性寒，比较适合体内热气旺盛的人食用，对于体质偏寒，脾胃虚弱的人是不宜食用的，而且在搭配冲泡时，还要注意不要将其再与性寒的食材一起搭配冲泡，否则易出现腹泻，肠胃不适的症状。