我今天闻到了我家蜂蜜有一股酒味，是不是倒了就进去了，蜂蜜有酒味是怎么回事？
最佳答案
蜂蜜放久了有酒味是因为蜂蜜发酵导致的。蜂蜜能吸收空气中的水分，浓度逐渐变稀，而水分含量越高，越有利于酵母菌的生长繁殖。酵母菌会将蜂蜜中的糖分分解成酒精和二氧化碳，使蜂蜜产生酒味。
网友8872
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蜂蜜有酒味是怎么回事
提问于：2020-01-24 14:46:42提问者：天晴网友
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