香干还是有一些人不能吃的,想知道什么人不适合吃香干?
最佳答案
对蛋白质过敏的人群
香干中的蛋白质含量很高,因此对蛋白质过敏的人群食用了香干容易出现过敏的情况,对身体不利。
胃炎人群
香干中含有水苏糖、棉子糖等不能被消化酶消化的成分,但可被肠道中的产气菌分解,产生大量的气体,导致出现打嗝、胀气、腹痛,同时还刺激胃炎的部分,导致出现不适。
心脏和肾脏有问题的人群
心脏和肾脏有功能性障碍的人群,食用了过多的香干心脏和肾脏的负担加重,也会出现身体不适的情况。
苯丙酮尿症人群
香干中丰富的蛋白质在人体内代谢会生成苯丙氨酸,而苯丙酮尿症患者体内先天性缺少苯丙氨酸羟化酶,导致苯丙氨酸在体内堆积,导致神经系统受到损害,会造成智能障碍。
子宫肌瘤的女性
而香干中含有植物性雌激素,会刺激子宫肌瘤继续生长,对患有子宫肌瘤的女性而言,非常不利。
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