苋菜补血吗

提问于：2020-02-21 11:46:03提问者：天晴网友

菜炒熟之后汁液是红色的，而很多人认为以形补形，因为红色的汁液长得像血液，就认为苋菜能补血，真的是这样吗？

最佳答案

吃苋菜有一定补血效果。

苋菜对补血有好处并不是因为它的汁液是红色的，而是苋菜中含有铁、钙、维生素等营养物质，能起到补铁、促进造血功能等作用。

网友7276

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