降低血压
造成高血压的主要原因是钠离子偏高,钠离子主要存在于细胞的外液,苹果中含有大量的钾元素,钠相对来说较少。多吃苹果可以提高细胞内液的渗透压,从而有效平衡血压。高血压患者一天吃一个苹果有利于降血压。
减肥瘦身
苹果含有丰富的果胶、维生素和纤维素,不仅可以增加饱腹感,维持体内血糖正常水平而不容易饿,而且还能帮助内脂肪的燃烧,每天吃一个苹果十分有利于减肥瘦身。
通便排毒
苹果中丰富的纤维素和有机酸可以有效增加肠胃蠕动,刺激胃液分泌,能使大便松软,便于排泄。同时苹果中还含有大量果胶,它能与胆汁酸结合,吸收多余的胆固醇和甘油三酯,将其排出体外。每天吃一个苹果可以起到防止大便干燥,通便排毒的功效。
防癌抗癌
因为苹果中的多酚和黄酮类是天然化学抗氧化物质,可以减少得肺癌的风险,还能预防铅中毒,预防老年人中风。同时癌症患者大都是酸性体质,苹果作为碱性食品,每天吃一个苹果可以调节人体酸碱平衡,增强机体免疫力。
防止牙病
苹果中的单宁酸有利于预防牙周病,同时吃苹果时还可以清洁口腔,清除牙齿间的污垢和细菌,起到保护牙齿的作用。
防止骨质疏松
苹果富含矿质元素硼和锰这两种微量元素,可有效增强骨质、强化骨骼。硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的浓度,这些物质能有效防止钙质流失,老年人或者绝经后的女性,每天吃一个苹果可有利于促进钙的吸收,预防骨质疏松的出现。