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豆浆怎么煮不糊锅

提问于:2020-03-17 15:10:10提问者:天晴网友

外面买的豆浆不卫生,吃着不放心,自己动手煮了豆浆,经验不足导致豆浆糊了,有一点点糊味,想了解一下豆浆怎么煮不糊锅?

最佳答案

在煮豆浆前,现在锅中加入适量的清水就能够防止糊锅,应为清水的密度比豆浆大,大豆蛋白会敷在清水之上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。

网友7690
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