听说胡萝卜有养颜美容的功效，我打算榨点胡萝卜汁喝，我想请问一下胡萝卜汁可以生吃吗？
最佳答案
可以生吃。
胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，属于抗氧化的成分，对高温有敏感性，因此，胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失，而生吃营养价值高。
网友7964
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胡萝卜汁可以生吃吗
提问于：2020-03-04 11:33:29提问者：天晴网友
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