为什么黄鳝的头不能吃啊？
最佳答案
是说一般不吃，没说不能吃。
事实上黄鳝的头部还是一味珍贵的中药材，《药典》里面显示黄鳝具有滋阴、散瘀、治消渴、症瘕的作用，其中还含有丰富的蛋白质和其他营养成分，但是肉少，一般人嫌麻烦不想做头部处理，就干脆弃食了。
网友5897
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为什么黄鳝的头不能吃
提问于：2020-03-08 13:08:35提问者：天晴网友
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